最近の事♪
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    更新止まっていてごめんなさい01_02_15_13005521.gif
     
    写真はいっぱいいっぱいあるので、これからまとめてアップしたいと思います7e4585d7147aa66c57.gif8638702728202030ea.gif
     
    まずは11月上旬、東金市にある千葉県農業大学校で行われた収穫祭でのお買い物1038.gif
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    写真ななめ左下にある水色のような淡い緑色のような卵!03@090520183620@_.gif
     
    アロウカナという品種の鶏の卵です03@090520183620@_.gif8638702728202030ea.gif
     
    綺麗な色で可愛い14@090329102912@_.gif
     
    中身は普通の色10@080430203237@_.gif
     
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    それからこれは果樹専攻で売られていた、ゼネラルという珍しい洋梨1038.gif
     
    とろける甘さと食感でほんとーに美味しかったです03@090413102511@_.gif14@090329102912@_.gif
     
    後は最近の晩ごはん06bf59ad6b8b85d716.gif
    111105_1955~01.jpgホームベーカリーで作った皮から作る餃子と、城山みのり園産ミニトマトの中華風マリネ、お味噌汁06bf59ad6b8b85d716.gif
     
    111127_1657~01.jpgそれから白菜と豚肉のミルフィーユ鍋06bf59ad6b8b85d716.gif
     
    きのこやにんじんで覆われていて、白菜が全然見えてないけど10@080430203237@_.gif
     
    にんじんはいただきものです30005.gif19090601203944__.gif
     
    ミニトマトもにんじんも規格外の売れないものを大量に持って帰る、またはいただくのですが、
     
    一人暮らしの私は欲張りすぎなのか、結果使いきれないまま腐らせてしまう事もしばしば…10017.gif
     
    毎回冷蔵庫の中を見てがっくりしながら捨てるのですが、
     
    作業している仕事場で規格外品が大量に捨てられていくのを見ると、やっぱりもったいない…と思って持ち帰ってしまいます09@090516002218@_.gif
     
    持ち帰るなら持ち帰るで、しっかり消費してあげなきゃですね!
     
    根本的な農業全体の問題としては、B品規格を緩めて規格外のものを規格内に入れられるようにしたり、加工して販売できるようにしたり…
     
    って事になるのかな1036.gif
     
    あと、ミニトマトをいっぱいもらった時、
     
    大量消費のためにクックパッドとかでレシピ検索して、
     
    ドライトマトやトマトソース、マリネの作り方を初めて知って、その美味しさに驚いたみたいに30012.gif
     
    消費者にレシピ提供をして、こんな食べ方もあるんだ!っていう風に、野菜をどんどんいっぱい使っていく調理方法を知ってもらう事で
     
    B品や規格外品も日の目を見ることができやすいのでは…と思います07@090326085659@_.gif1038.gif
     
    とはいっても今の私にできるのはいっぱいいっぱい食べる事10@080430203237@_.gif
     
    ということで明日の朝ご飯用としてにんじんご飯、にんじんポタージュを下ごしらえ中です30005.gif30005.gif
     
     
     
     
     
     
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